La gran virtut de l’empresa Arumí Castells ha sigut saber mantenir sempre la qualitat i regularitat dels productes, començant per un control rigorós de l’entrada de la matèria primera i conservant la fabricació natural d’antany, sense deixar d’aprofitar els nous avenços tecnològics.
Fabricat artesanalment amb ingredients de primera qualitat de porc. Cuixa, espatlla, cansalada virada, sal, pebre i condiments conservadors. Tripa natural.Possibilitat de servir envasat en film.
-
Sense gluten.
Pes
180-200G
Temperatura
5-10ºC
Consumir
40-60 dies
Caducitat
100-120 dies
Longitud
30-33cm
Diàmetre
3cm
Tripa
Natural comestible
Fabricat artesanalment amb ingredients de primera qualitat de porc. Cuixa, espatlla, cansalada virada, sal, pebre i espècies conservadores. Tripa natural. Possibilitat de servir envasat en film.
Pes
200-250G
Temperatura
5-10ºC
Consumir
40-60 dies
Caducitat
100-120 dies
Longitud
30-33cm
Diàmetre
3cm
Tripa
Natural comestible
Fabricada artesanalment amb ingredients de primera qualitat de porc. Cuixa, espatlla, cansalada virada, sal, pebre i espècies conservadores. Tripa natural.
-
Sense gluten
Pes
400-600G
Temperatura
5-10ºC
Consumir
40-60 dies
Caducitat
100-120 dies
Longitud
42-45cm
Catalana trufada fabricada sota els mateixos cànons que els productes anteriors. Carn magra de porc, sal, pebre, fècules, conservants y colorants autoritzats.
Pes
500-600G
Temperatura
5-10ºC
Consumir
40-60 dies
Longitud
28-30cm
Sobrassada casolana, aplicant les receptes que han passat de generació en generació. Cansalada virada de porc, sal, pebre negre i pebre vermell. Espècies conservadores. Tripa natural.
Pes
500-600G
Temperatura
5-10ºC
Consumir
40-60 dies
Caducitat
100-120 dies
Embotits Arumí Castells SL
Plaça Bellavista N1
08550 Hostalets de Balenyà
Osona - Catalunya
Catalana trufada.
Butifarra crua i salsitxes.
Butifarra d’ou, blanca i negra,
amb tipus prim, bulls i bisbes.
Cap de senglar.